Eramuslim.com – Berhati-hatilah dalam memilih makanan yang akan Anda konsumsi. Jangan sampai kandungan bahan di dalamnya mampu menurunkan kondisi kesehatan Anda terutama fungsi otak Anda. berikut Jenis Makanan yang bisa bikin bodoh:
1. Makanan yang digoreng
Mengonsumsi makanan yang digoreng secara berlebihan juga dapat merugikan kesehatan otak Anda. Sebab makanan ini mengandung minyak dan lemak yang mampu menumpuk di pembuluh darah. Akibatnya asupan darah ke otak pun menjadi tidak maksimal dan dapat mengakibatkan penurunan fungsi otak. Terlebih di banyak tukang gorengan, demikian kita biasa menyebutnya, banyak yang memakai minyak hasil daur ulang atau minyak yang dipakai berulang-ulang kali hingga hitam, demi menekan ongkos produksi. Ini sangat berbahaya bagi tubuh.
2. Makanan manis
Makanan manis yang mengandung gula berlebih di dalamnya mampu merugikan kesehatan Anda. Selain mendukung pertumbuhan sel kanker, gula juga memiliki efek merugikan yaitu menurunkan fungsi otak dan memori. Pemanis buatan seperti Nutra Sweet juga memiliki potensi buruk pada tubuh.
3. Makanan berpengawet
Kandungan bahan pengawet, pewarna, dan bahan kimia lainnya sangat berbahaya jika masuk ke dalam otak dan tubuh Anda. Zat ini diidentifikasi sebagai penyebab utama merosotnya fungsi otak. Makanan berpengawet lazim terdapat di hampir semua makanan dan minuman dalam kemasan, sehingga demi kesehatan sangat dianjurkan mengkonsumsi sesuatu yang organik dan bukan produk transgenik.
4. Daging olahan
Protein memang penting untuk membangun otot dan menyehatkan fungsi sel-sel sehat di dalam tubuh. Namun daging olahan mengandung sedikit protein. Sayangnya daging olahan menjadi makanan yang umum untuk Anda konsumsi. Padahal makanan ini hanya mengandung zat pengawet dan zat aditif lainnya yang memberikan efek buruk pada otak.
5. Junk food (Fasfood Culinary)
Makanan yang berasal dari resto cepat saji (Fastfood) di negeri asalnya disebut sebagai Junk Food atau makanan sampah. Ini karena potensinya yang mengancam kesehatan manusia. Kandungan lemak, garam tinggi, bahan pengawet, serta gula tambahan di dalam junk food adalah serentetan bahan kimia berbahaya yang mampu membahayakan otak Anda. Bahan ini mampu menyebabkan perubahan kimia di otak dan mengarah pada gangguan otak seperti kecemasan dan depresi.
6. Makanan bergaram tinggi
Garam memang bermanfaat untuk menambah rasa masakan. Namun terlalu banyak mengonsumsi garam mampu menyebabkan komplikasi kesehatan. Selain memberikan efek mengerikan pada tubuh, juga mampu membahayakan kesehatan otak. Penurunan memori menjadi salah satu akibat dari terlalu banyaknya mengonsumsi garam.
Apakah Anda ingin pintar atau bodoh? Semuanya tergantung pada Anda sendiri. (rz)
