2. Sirup Maple
Sirup maple merupakan salah satu bahan yang bisa kamu gunakan untuk mempermanis beragam hal. Sirup ini memiliki kandungan antioksidan yang melawan radikal bebas seperti zinc dan potassium.
3. Sirup Agave
Sirup agave merupakan salah satu bahan yang ternyata juga bisa menjadi pengganti gula. Agave memiliki indeks glikemik yang rendah serta bisa menjadi pilihan yang sehat bagi penderita diabetes.
4. Stevia
Stevia merupakan pengganti gula dengan kandungan bebas kalori dan sangat terkonsentrasi. Saat ini, stevia merupakan salah satu bahan yang cukup populer sebagai pengganti gula. Mengingat barunya temuan ini, penelitian masih perlu dilakukan mengenai manfaatnya.
5. Gula Jawa
Gula Jawa atau gula kelapa memiliki indeks glikemik yang jauh lebih rendah dibanding gula. Gula jenis ini memiliki kandungan fruktosa yang sama dengan gula putih sehingga sama-sama tidak boleh dikonsumsi berlebih. Walau begitu, gula ini memiliki banyak kandungan mineral dan antioksidan di dalamnya.
6. Kurma
Kurma merupakan buah dengan rasa sangat manis dan lezat. Buah ini bisa diolah menjadi berbagai macam bentuk makanan dan minuman. Walau memiliki rasa yang sangat manis, namun kurma hanya memiliki infeks glikemim setengah dari gula putih.
7. Ekstrak Luohan Guo
Ekstrak Luohan Guo bisa memiliki rasa yang lebih manis dibanding gula namun tidak terdapat dampak buruk dari konsumsinya. Buah ini juga rendah kalori namun kaya antioksidan.
Sejumlah bahan makanan tersebut bisa menjadi alternatif pengganti gula dengan rasa yang tetap manis. Mengonsumsinya bisa membantu mencegah dampak buruk berlebih seperti ketika kamu mengonsumsi gula putih.[merdeka]
