Eramuslim.com – Baru-baru ini, media top Amerika Serikat (AS), History mengunggah topik yang sangat menarik bagi warga Indonesia. Unggahan itu adalah tentang sejarah merek mi instan kebanggaan Indonesia, Indomie. Melalui Facebooknya, History pun secara lengkap membeberkan sejarah hingga sosok dibalik terciptanya rasa Indomie goreng yang melegenda. Ia tidak lain adalah Nunuk Nuraini, ‘sang peracik bumbu Indomie’ yang telah berpulang 27 Januari lalu.
Oleh History, Nunuk bahkan digambarkan sebagai ikon yang telah membuat Indonesia menjadi negara pemakan mi terbesar kedua di dunia.
“Indomie sudah menjadi sinonim dari mi instan di Indonesia. Meskipun merek tersebut sekarang menawarkan berbagai macam rasa, rasa Mi Gorengnya tetap menjadi yang terlaris – sebuah ikon yang telah membantu mengubah Indonesia menjadi negara pemakan mi terbesar kedua di dunia. Siapa yang menciptakan fenomena Mi Goreng ini? Nunuk Nuraini,” kata History mengawali tulisannya.
History kemudian melanjutkan kisah awal mula pemasaran Indomie oleh perusahaan Salim Group yang membawahi Indofood. Diceritakan bahwa Salim Group adalah salah satu konglomerat terbesar di Indonesia dan mereka mulai meluncurkan Indomie pada tahun 1972. Itu setahun setelah pengusaha Jepang Momofuku Ando menciptakan mi instan cup. Indomie merilis produk pertamanya yang bernama Kaldu Ayam, mi instan dengan bumbu rasa ayam.
