Eramuslim – Selama ini, cengkeh lebih populer dikenal sebagai bahan utama pembuatan kretek, rokok khas Indonesia bersama tembakau. Selain itu, sejarah perjalanan perburuan rempah oleh Eropa mencatat cengkeh digunakan sebagai tambahan penyedap, pengharum dan pengawet makanan.
Tapi, ada beberapa manfaat cengkeh untuk kesehatan tubuh yang terbilang jarang diketahui orang. Dikutip dari Nation Nutrient Database for Standard Reference, berikut manfaat rempah khas Kepulauan Maluku bagi kesehatan tubuh:
Melindungi Hati
Kandungan antioksidan yang tinggi pada cengkeh baik untuk menjaga organ tubuh, terutama hati dari masalah radikal bebas. Cengkeh yang bersifat hepatoprotektif akan menjaga hati Anda dari kerusakan.
Melancarkan Pencernaan
Cengkeh dapat melancarkan pencernaan dengan cara merangsang sekresi enzim pada sistem pencernaan sehingga menghindarkan Anda dari perut kembung, mual dan masalah lainnya pada lambung.
Kontrol Diabetes
Diabetes ditandai dengan terjadinya resistensi insulin, baik tubuh tidak memberikan insulin yang cukup, atau parahnya tidak memproduksi insulin sedikitpun. Beberapa penelitian dalam dunia kesehatan telah menemukan bukti bahwa ekstrak cengkeh dapat meniru insulin dengan cara tertentu dan mengontrol kadar gula dalam darah.
Menguatkan Tulang
Kandungan senyawa felonik dan turunannnya seperti flavon, isoflavon dan flavonoid dapat membantu menjaga kepadatan dan kandungan mineral dalam tulang. Anda lebih berisiko kecil terserang osteoporosis, terutama di usia muda. (HLS/Ram)
